Vi er veldig flinke til å bruke Rett i koppen-kakao her hjemme, men noen ganger har jeg lyst på noe riktig godt i koppen, og disse falt virkelig i smak hos ungene også.
ingredienser:
400 g kokesjokolade
30 g drikkekakao (ikke rett i koppen varianten, men vanlig gammeldags kakaopulver)
100 g melis
I tillegg kan man ha i smakstilsetning man liker. Noen liker feks litt kanel, mens jeg foretrekker vanilje.
Når sjokoladen er helt smeltet, så rører du inn kakao, melis og evt smakstilsetning. Jeg bruker litt vaniljesukker.
Jeg bruker kremsprøyte og fyller sjokolademassen i konfektformer. Du kan også bruke feks isbitform. Stikker i pinner, og setter til avkjøling.
Når pinnene er avkjølt er de supre som små gaver feks, til å ha med på tur eller rett og slett NYTES i sofakroken.
Fjern konfektformen og putt pinnen i en kopp.
Rør ut i varm melk og kos deg ;-)
Denne kakaoen er ikke sterk, slik at en kopp, eller et halvt krus varm melk er passe, alt ettersom hva man liker.
ingredienser:
400 g kokesjokolade
30 g drikkekakao (ikke rett i koppen varianten, men vanlig gammeldags kakaopulver)
100 g melis
I tillegg kan man ha i smakstilsetning man liker. Noen liker feks litt kanel, mens jeg foretrekker vanilje.
Bruke den sjokoladen du foretrekker. Jeg har tatt endel rester som lå i kjøkkenskapet, så her er det både lys, mørk og 70% kokesjokolade i skjønn forening.
Smeltes over vannbad.
Når sjokoladen er helt smeltet, så rører du inn kakao, melis og evt smakstilsetning. Jeg bruker litt vaniljesukker.
Jeg bruker kremsprøyte og fyller sjokolademassen i konfektformer. Du kan også bruke feks isbitform. Stikker i pinner, og setter til avkjøling.
Når pinnene er avkjølt er de supre som små gaver feks, til å ha med på tur eller rett og slett NYTES i sofakroken.
Fjern konfektformen og putt pinnen i en kopp.
Rør ut i varm melk og kos deg ;-)
Denne kakaoen er ikke sterk, slik at en kopp, eller et halvt krus varm melk er passe, alt ettersom hva man liker.